雞糞處理機淺談清遠雞業發展前景分析
雞糞處理機淺談清遠雞業發展前景分析。
清遠雞營養豐富。
清遠雞,因其名字而得名,是廣東清遠地區的一種特色雞,在我國相當有名,其肉質嫩滑,風味獨特,深受廣大食客的喜愛,去清遠的游客多以清遠雞為佳品,清遠雞的原料就是清遠雞,吃完后讓人有喉腔甘潤的感覺。雞糞處理機提醒,另外,清遠雞的營養也比較豐富,特別是500天左右的母雞鈣質多,其維他命含量是一般清遠雞的兩倍,用來燉湯很滋補。
市場價高。
現在清遠雞的市場價格是一般雞的30~50%,質量好的,賣30元一斤,仍然供不應求,養殖前景廣闊。
清遠雞出了名。
雞糞處理機提醒,事實上,清遠雞的養殖歷史可追溯到公元1129年,至今已有千年之久,它在廣東人心中的地位一直很高,每逢逢年過節,就會把雞拿出來煮,使之有廣東雞的美稱。
當尼克松訪華時,清遠雞成了國宴上的一道菜肴,有香噴噴的食味,因此也受到了對方的好評,并于1999年被賣到港澳。
有廣闊的市場前景。
早在2006年,清遠麻雞就被國家農業部列入中國夢的家畜遺傳資源保護名錄。為進一步發展清遠養雞業,有關政府亦將養雞業納入農業發展規劃。由于清遠雞肉質鮮美,風味獨特,深受消費者青睞,目前市場上的產品遠不能滿足市場需求,在廣州、佛山銷售的中國夢,
雞糞處理機提醒,廣東清遠人愛吃白切雞肉,且主料是二、三斤重的雞,于是養殖戶棄養公雞,專門養重量適中的母雞,僅在兩廣地區,其消費量就不容小覷,清遠雞以其清遠味好的品質占據了清遠市畜禽出欄量的60%。
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